وزارة الصحة : المستهلك مطالب بتغلية الحليب الطازج قبل استهلاكه

 في تعليقها على ما تمّ تداوله من معلومات مفادها تلوث كميات من الحليب ومشتقاته بجرثومة السل، اوضحت وزارة الصحة ان الحليب ومشتقاته  يخضع كمواد ذات استهلاك واسع للمراقبة الصحية من قبل المصالح المختصة بالوزارة وباقي المتدخلين في مراحل التجميع والتحويل والنقل والعرض للبيع مع اتخاذ الاجراءات اللازمة لحجز واتلاف المنتوجات التي يتبيّن أنّها غير مطابقة للتراتيب الجاري بها العمل وتُعرّض للخطر صحة المستهلك
وفندت الوزارة في بلاغ نشرته اليوم عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي “فايسبوك” وجود مخاطر جرثومية ناجمة عن استهلاك كميات الحليب التي تمرّ عبر مسالك التجميع والتحويل المنظّمة باعتبار أنها تخضع للمراقبة وتتم معالجتها بطريقة ملائمة تقضي على مختلف الجراثيم بما في ذلك جرثومة السل إن وُجدت،
واكدت وزارة الصحة أهمية دور المستهلك في الوقاية من المخاطر الصحية المرتبطة بالحليب ومشتقاته من خلال اقتناء حاجياته من هذه المادة من المسالك المنظمة وتغلية الحليب الطازج قبل استهلاكه.