الصابرية: إعداد أكبر خبزة ملة قطرها 6 امتار‎

شهد مهرجان الصابرية بمعتمدية الفوار من ولاية قبلي اعداد أكبر خبزة ملة يبلغ قطرها 6 امتار، وقد تطلب اعداد خبزة الملة الضخمة قرابة 300 كغ من الطحين، ساهم في اعدادها اكثر من 20 شخص.

وتعتبر خبزة ملة من الأكلات التقليدية التي يتم اعدادها في الصحراء من خلال تجهيز مكان فوق الرمل وتسويته باليد و بعد ذلك يوقد الحطب ويتم “مل” العجين بعد بسطه بشكل دائري.

وستختتم اليوم الأحد 27 أوت 2017 فعاليات المهرجان في دورته 6 (دورة الشهيد العسكري مسعود بوراوي)، بعد انقطاع 7 سنوات. ويهدف المهرجان إلى احياء تراث و عادات و تقاليد الجهة.