المنستير : حجز كميات من اللحوم الغير صالحة للاستهلاك

صرح الطبيب البيطري بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالمنستير، عبد السلام بن حفصية، اليوم انه تم اكتشاف مسلخ عشوائي بضيعة فلاحية في بوحجر التابعة لولاية المنستير ، وحجز كميات من لحوم الأبقار والضان.
وأكد بن حفصية أنّ اللحوم التي تم حجزها تشمل كمية من لحوم الأبقار وبالتحديد إناث الأبقار (الأراخى) الصغيرة جدّا في السن والتي يمنع القانون التونسي ذبحها وتنبعث من هذه اللحوم رائحة كريهة وهي في المرحلة الأولى من التحلل وكمية من لحوم الخرفان صالحة للاستهلاك.